Ингредиенты:
- 250 г творога;
- 50 г масла сливочного;
- 350 г сахарной пудры;
- щепотка ванилина.
Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить ванилин и размягченное масло. Взбить массу на небольшой скорости, добиваясь однородности. Частями всыпать сахарную пудру, аккуратно перемешивая крем. Когда вся пудра окажется в творожной массе, крем еще раз взбить. Промазать бисквитные коржи следует заранее, чтобы творожный крем пропитал торт.
Больше рецептов кремов для торта можно узнать на сайте "Быстрые рецепты".