Простой рецепт отличного гарнира.
Нам понадобится:
Греча ядрица 50 грамм.
Шампиньоны консервированные 40 грамм.
Зелень (укроп+петрушка+зеленый лук) 10 грамм.
Приготовление:
Гречу промыть и закинуть в кипящую подсоленную воду.
Шампиньоны и зелень мелко нарезать.
Гречу варить минут 15. Затем добавить нарезанные шампиньоны. Перемешать и варить еще минут 5.
Когда греча уже готова добавить зелень. Перемешать. И можно подавать.
Из указанного количества продуктов получается одна большая сытная порция.
Калорийность на порцию 180 ккал. Б/ Ж/ У - 8/ 2/ 32,5
Спасибо за внимание и приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт поставьте, пожалуйста, палец в верх.