Классический греческий салат очень прост в приготовлении, он очень вкусен и полезен.
Для приготовления этого салатика нам понадобится:
1. Огурчики - 2шт. (небольшие)
2. Помидоры - 2шт.
3. Перец болгарский - 1 шт.
4. Оливки - 100 гр.
4. Лук салатный - 1 шт.
5. Сыр Фета - 100 гр.
6. Масло оливковое - 50-70мл.
7. Орегано сухой - 1ч. ложка
8. Сок лимона - 1ст. ложка
9. Листья салата - 1 пучок (можно микс листьев салата)
10. Соль, перец
Основной вкус классическому греческому салату придает соус: это оливковое масло, лимонный сок и орегано.
Помидоры и наши огурчики режем на кубики, болгарский перец чистим от семечек и внутренних перепонок и тоже нарезаем кубиками, все складываем в салатную миску.
Далее режем оливки на половинки
и отправляем их тоже в салатную миску. Лук тоже режем мелким кубиком и добавляем в салат. Сыр фета тоже идет в нашу миску.
В конце добавляем листья салата, перчим, солим и заправляем нашим соусом (оливковое масло, лимонный сок свежевыжатый и орегано
немного растертое в ладошках). Вот и все наш салатик готов.
Приятного аппетита!
