Почему завтрак считается самым необходимым приёмом пищи? Как составить идеальный для себя завтрак и получить максимум пользы? Какие правила завтрака нельзя нарушать? Давайте разбираться.
Как часто случается так, что утром вы не успеваете поесть, второпях бежите на работу, где выпиваете только чашку кофе, а дальше ждёте обеда? Да, многие так и живут. А такой образ жизни грозит ухудшить здоровье. Как?
→ Во-первых, кофе натощак раздражает слизистую желудка и тем самым провоцирует гастрит. Да, он утоляет голод, но сытыми вы от этого не становитесь. Вы нарушаете свою чувствительность к гормону голода грелину, который очень важен в работе нашего организма — помогает контролировать голод и аппетит.
→ Во-вторых, после 16-часового голодания вы с жадными глазами налетите на еду в обед и, скорее всего, переедите. И не только в обед, но и на ужин тоже, который не должен быть слишком плотным.
→ В-третьих, в течении дня вы будете очень раздражительными, уставшими и с плохим настроением.
→ В-четвертых, если не прекратить такой образ жизни, то однажды утром вы проснётесь и заметите, что под глазами большие синяки, цвет кожи из розового превратился в серый, а сама она одрябла.
Плюсы завтрака
► Обеспечивает хорошее самочувствие и настроение на весь день.
► Придаёт заряд бодрости и сил.
► Ускоряет метаболизм (в среднем на 5%), а значит помогает в похудении.
► Налаживает чувствительность к грелину.
► Защищает от переедания во вторую половину дня.
Что есть на завтрак
Сложные углеводы + белок + клетчатка
Сложные углеводы
Это ваша энергия и силы. Утро — самое подходящее время для углеводной пищи (лучше переваривается и усваивается).
Сложные углеводы — это крупы: рис, гречка, геркулес, киноа и др.
Белок
Это пища и строительный материал для ваших клеток. Они насыщают организм всеми необходимыми питательными веществами.
Белок — это яйца, рыба, морепродукты, мясо.
Клетчатка
Обеспечивает хорошую работу кишечника, очищает организм от шлаков.
Клетчатка — это овощи, фрукты, зелень, орехи.
И не забывайте выпивать стакан воды за 15 минут до завтрака, чтобы запустить обмен веществ и подготовить желудок к работе.
Больше полезных советов ищите в нашем блоге. Пишите в комментариях, была ли вам полезна статья и о чем бы вы хотели узнать ещё. Мы с радостью ответим на ваши вопросы. Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк!