Легкий весенний салатик из капусты для поднятия иммунитета и настроения. Готовлю давно, но никак не могу наесться! Ингредиенты 1. Капуста -1 кг 2. Морковь - 2 шт. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Красный болгарский перец - 1 шт. 5. Растительное масло - 100 мг 6. Уксус (я предпочитаю яблочный) - 50 мг 7. Сахарный песок - 3 ст.л. 8. Соль - 1 ст.л. Способ приготовления 1. Капусту нашинковать 2. Лук и перец порезать колечками 3. Морковь натереть на тёрке 4. Смешать масло, уксус, соль и сахар в отдельной ёмкости 5. Капусту, лук перец и морковь перемешать и залить смесью из масла и уксуса 6. Все перемешать (лучше деревянной ложкой) 7. Разложить по банкам и поставить в холодильник на 2 дня Скажу по секрету, я ем её сразу! И вам приятного аппетита!
Легкий весенний салатик из капусты для поднятия иммунитета и настроения. Готовлю давно, но никак не могу наесться!
Ингредиенты
1. Капуста -1 кг
2. Морковь - 2 шт.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Красный болгарский перец - 1 шт.
5. Растительное масло - 100 мг
6. Уксус (я предпочитаю яблочный) - 50 мг
7. Сахарный песок - 3 ст.л.
8. Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления
1. Капусту нашинковать
2. Лук и перец порезать колечками
3. Морковь натереть на тёрке
4. Смешать масло, уксус, соль и сахар в отдельной ёмкости
5. Капусту, лук перец и морковь перемешать и залить смесью из масла и уксуса
6. Все перемешать (лучше деревянной ложкой)
7. Разложить по банкам и поставить в холодильник на 2 дня
Скажу по секрету, я ем её сразу!
И вам приятного аппетита!