Очень вкусный и сытный салатик, который многим пригодится в пост. Никаких сложностей при приготовлении нет. Просто нужно не полениться и приготовить)).
Ингредиенты:
• Фасоль вареная – 250 г
• Авокадо – 2 шт.
• Листья салата – 4-5 шт.
• Огурец свежий – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Горчица – 0,25 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Чеснок сухой – 0,25 ч. л.
Листья салата тщательно промыть, обсушить бумажными салфетками и нарвать произвольно в салатник. Добавить нарезаные огурцы.
Авокадо почистить и нарезать не крупными кубиками. Сложить в салатник.
Добавить нарезаный лук. Посолить и добавить чеснок. Все перемешать.
Приготовить заправку из горчицы и оливкового масла. Добавить к салату и перемешать.
Приятного аппетита. Как приготовить постный салат из авокадо и фасоли, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
