1. Пирожное картошка
Вам понадобится:
- Диетический творог - 100 грамм
- Бобы (нут) - 70 грамм
- Бананы - 2 штуки
- Яйца - 2 штуки
- Какао-порошок - 2 столовые ложки
- Эспрессо - 5 столовых ложек
- Разрыхлитель - 0,5 чайных ложки
Приготовление: замочить бобы в холодной воде на ночь и отварить до готовности. Не остужая, измельчить с бананом. Ввести в смесь взбитые с подсластителем яйца, творог, какао и разрыхлитель. Выпекать в силиконовой форме без масла 35 минут. Готовый корж остудить и залить кофе, после этого измельчить корж. Из полученной массы слепить «картошки» и обвалять их в какао. Перед подачей на стол охладить.
2. Творожно-овсяное пирожное – с пользой для фигуры!
Вам понадобится:
- Яйцо - 1 штука
- Отруби овса - 2 столовые ложки
- Мягкий, диетический творог - 150 грамм
- Маложирный кефир - 1/4 стакана
- Разрыхлитель - на кончике ложки
- Подсластитель
- Банан - половина
- Орехи по вкусу
Приготовление: смешать ингредиенты, предназначенные для теста. Жарить как оладьи на сковороде без масла, с двух сторон. Немного подержать под крышкой. Остывшие пирожные смазать кремом из 100 грамм диетического творога, половины банана и орехов с подсластителем.
3. Бананово-кокосовое печень с овсянкой
Вам понадобится:
- Овсяные хлопья грубого помола - пол стакана
- Кокосовая стружка - 40 грамм
- Банан - 1 штука
- Какао-порошок - 3 столовые ложки
Приготовление: измельчить блендером овсяные хлопья и 30 грамм кокосовой стружки. Получится очень вкусно, если использовать четвертинку свежего кокоса. Добавьте к смеси банан икакао и снова измельчите. Из получившегося теста вылепить пирожные, обвалять в какао и кокосовой стружке.
