Когда у меня нет свободного времени готовить, я готовлю мясо в горшочке. Закинул в горшочек, поставил в духовку и забыл на 1-1,5 часа. Получается сочно, вкусно и полезно. Можно брать любое мясо, и на кости и мякоть. Можно добавить овощи. Вчера я готовила голень курицы добавив лук и морковь. К говядине можно добавить помидор, перец, чернослив.
Курица ............................................................................................ 1 шт
Лук .................................................................................................. 2 шт
Морковь ........................................................................................ 2 шт
Соевый соус ................................................................................. 2 ст л
Мед ................................................................................................. 1 ч л
Перец ............................................................................................. по вкусу
Курицу нарезать на кусочки размером с кулак. Лук, морковь крупными кусочками. Соевый соус смешать с медом, перцем и перемешать с овощами и курицей. Перекладываем в горшочек и ставим в духовку на 1,5 часа . Температура 180 С.
Можно приготовить такой горшочек и оставить мариноваться. А придя домой с работы быстренько поставить в духовку.
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, дайте мне об этом знать поставив пальчик вверх или оставив любой комментарий ниже. Подписывайтесь на мой канал, каждый день я публикую новые рецепты для вас!