Время приготовления: 55 минут
Всего калорий: 456 ккал
Натрий: 125 мг
Жир: 11 г
Белок: 32 г
Углевод: 57 г
Волокно: 6 г
Продукты для приготовления:
Антипригарный разбрызгиватель
2 чайной ложки масла канолы
450 г свиных отбивных, нежирные, без костей, толщиной 13 мм
1 чашка нарезанного лука
4 зубчика чеснока, рубленый
1 чашка нарезанного зеленого болгарского перца
1 чашка нарезанного красного перца
1 (14 28 г) можно тушить, нарезанные помидоры, без соли
1 (8 унций) томатный соус, без соли
1/2 чайной ложки порошка чили
1 чайная ложка порошка
1 чайная ложка тимьяна
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 столовая ложка муки
1/4 стакана воды
1 чашка коричневого риса, приготовленного в соответствии с указаниями без соли и жира.
Распылите большую неглубокую сковороду антипригарным разбрызгивателем. Поместите неглубокую сковороду на средний огонь и добавьте масло канолы. Когда масло нагреется, добавьте свиные отбивные и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до коричневого цвета. Удалить из сковороды и отложить.
Добавьте лук, чеснок и сладкий перец. Готовьте от 3 до 4 минут.
Добавьте помидоры, томатный соус, порошок чили, луковый порошок, тимьян и вустерширский соус. Добавьте свиные отбивные обратно в сковороду.
В небольшой миске смешайте муку с водой и добавьте в сковороду, хорошо перемешивая. Довести до кипения. Прикрыть. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут.
Подавать на горячем приготовленном коричневом рисе.
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, оставьте свой лайк.