Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кухня мира

Пирог с курицей

Сноски
  • 1/3 стакана масла
  • 1/3 чашки нарезанного лука
  • 1/3 стакана универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • 1 3/4 чашки куриного бульона
  • 2/3 стакана молока
  • 2 чашки нарезанной вареной курицы
  • 1 (14,5 унции) банка гороха и моркови
  • 1/2 (15 унций) может весь новый картофель, высушенный
  • 1 (15 унций) пакет, подготовленный пирогом сдобного теста
-2
  • Разогреть духовку до 425 градусов F (220 градусов C).
  • Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте и перемешайте лук, муку, соль и перец в растопленном сливочном масле, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.
  • Снимите сковороду с огня и вылейте куриный бульон и молоко в сковороду; довести смесь до кипения и варить, чтобы немного загустеть, около 1 минуты.
  • Снимите сковороду с огня и добавьте курицу, горох, морковь и картофель в бульонную смесь.
  • Нажмите одно пирожное тесто на дно формы для пирога. Вылейте смесь бульона в тесто пирога. Сверху оставшееся тесто и сожмите края вместе, чтобы сформировать печать. Вырежьте несколько разрезов в верхнюю выпечку. Положите форму для выпечки на противень.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой, около 30 минут. Дайте пирогу остыть и начинка загустеет при комнатной температуре в течение 15-20 минут перед нарезкой.

Сноски

  • Совет
  • Алюминиевая фольга помогает сохранять пищу влажной, обеспечивает равномерное приготовление пищи, сохраняет остатки свежей и облегчает очистку.
-3
  • Спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал и ставьте пальцы вверх