Найти в Дзене

ДВОЙНОЕ ЗОЛОТОЕ

Увидев это пиво в Каталоге «ПИВО И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ» от 1957 года, я твердо решил хоть немного рассказать о нём, сразу после того, как отдам дань уважения «Жигулевскому». Такой маркетинг и изящный дизайн от советских производителей редко встречался. К слову, ещё в 2013 в Московском Музее Дизайна, в рамках выставки «Дизайн упаковки. Сделано в России» была представлена оригинальная бутылка «Двойное Золотое». В конце 19 века, Московский пивоваренный завод «Трёхгорный» выпускал сорт, на этикетке которого красовались два ярлыка золотистого цвета. Причиной этому могло быть уважение Царской семьи, которая дважды отличало завод «Золотым двуглавым орлом». Пиво стало называться «Двойной Золотой Ярлык». После событий связанных с Первой Мировой, Сухим законом и Революциями, со всеми вытекающими последствиями, к выпуску пива приступили с большим перерывом, но в ГОСТ от 38-го оно не попало и о нём забыли до самой «хрущевской оттепели». Это период расцвета пивоварения. Время экспериментов и

Увидев это пиво в Каталоге «ПИВО И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ» от 1957 года, я твердо решил хоть немного рассказать о нём, сразу после того, как отдам дань уважения «Жигулевскому».

Такой маркетинг и изящный дизайн от советских производителей редко встречался. К слову, ещё в 2013 в Московском Музее Дизайна, в рамках выставки «Дизайн упаковки. Сделано в России» была представлена оригинальная бутылка «Двойное Золотое».

В конце 19 века, Московский пивоваренный завод «Трёхгорный» выпускал сорт, на этикетке которого красовались два ярлыка золотистого цвета. Причиной этому могло быть уважение Царской семьи, которая дважды отличало завод «Золотым двуглавым орлом». Пиво стало называться «Двойной Золотой Ярлык».

После событий связанных с Первой Мировой, Сухим законом и Революциями, со всеми вытекающими последствиями, к выпуску пива приступили с большим перерывом, но в ГОСТ от 38-го оно не попало и о нём забыли до самой «хрущевской оттепели». Это период расцвета пивоварения. Время экспериментов и творчества. С этих пор сорт возрождается, но уже под новым именем «Двойное Золотое». Его вносят в РТУ РСФСР 197-57 (затем РТУ РСФСР 197-61), удостаивают «Знака Качества» и дают вторую жизнь.

Отличительной особенностью пива был специфический солодовый вкус, хмелевой аромат и золотистый цвет (в подтверждение своему названию), алкоголь - 4.2%, плотность - 15%, срок выдержки - 60 суток, а разливалось оно в бутылки - 0.33.

Интересно, что встречались бутылки на которых не было бумажных этикеток, а всё было выполнено краской по стеклу. Такого размаха со стороны советских дизайнеров над упаковкой пива я даже не припомню.
Пиво «Двойное Золотое» варили на многих пивоварнях страны, но оригинальным всё равно считается продукция Трёхгорного (Бадаевского) завода.