Ингредиенты:
· авокадо;
· твердый сыр;
· помидоры;
· ржаной хлеб;
· сливочное масло – 40 г
Приготовление:
1. Очистите авокадо, аккуратно разомните его вилкой на мелкие кусочки и затем взбейте блендером, масса должны быть однородной консистенции.
2. Хлеб должен быть нарезан ломтиками толщиной в 1 см., намазываем его тонким слоем масла, сверху должна быть паста.
3. Сыр и помидоры нарезаем кружочками и выкладываем их сверху. Важно использовать не слишком острый нож, чтобы аккуратно разрезать овощи. Приятного аппетита!