Домашний десерт для вечерних посиделок с друзьями или семьей
Ингредиенты
1. Мука (1 стакан)
2. Вишня (200 гр.) Можно замороженную
3. Сахарный песок (1 стакан)
4. Кефир (1 стакан)
5. Яйца (2 шт.)
6. Разрыхлитель (1,5 ч. л.)
7. Сливочное масло (1 ч. л.)
Способ приготовления
1. Яйца взбить с сахаром
2. Добавить кефир и муку с разрыхлителем, перемешать (тесто должно получится как на оладьи)
3. Смазать форму сливочным маслом
4. Вылить тесто в форму и положить туда вишню
5. Запекать 15 мин при температуре 180 градусов