Питание является одним из важнейших факторов состояния здоровья. В фруктах и овощах содержится очень много минералов и витаминов, полезных для организма, сообщает издание Здоровье в России и мире. К основным относятся витамины А(бета-каротин), Е и С, магний, фосфор, цинк и фолиевая кислота. С помощью фолиевой кислоты снижается уровень гомоцистеина в крови. Гомоцистеин - вещество, которое является одним из факторов риска развития ишемической болезни сердца. Фрукты и овощи - источники клетчатки. В рамках сбалансированной, обычной диеты, здорового и активного образа жизни, высокое употребление фруктов и овощей помогут: Биологически активные вещества, содержавшиеся в фруктах защищают от ряда заболеваний. Научные исследования показывают: если человек регулярно употребляет большое количество фруктов и овощей, у него снижается риск заболеть: Сбалансированное и легкое питание – залог хорошего самочувствия. Соответственно, продлевается жизнь и состояние клеток улучшается. Ученые доказали, что