автор канала Татьяна Андрианова
О ПОЛЬЗЕ ШПИНАТА
"Король овощей" - так во Франции называют шпинат. В нем много железа и хлорофилла. Хлорофилл по составу близок к гемоглобину крови. Так же в шпинате много солей кальция, калия, натрия, фосфора и магния.
Это скороспелое и холодостойкое растение и его можно сажать при t° -6-7°. Перед посадкой я семена замачиваю во влажной салфетке на 1-2 дня.
ПОСЕВ СЕМЯН ШПИНАТА
В теплицу, пока не высажена рассада помидоров, сею семена шпината сплошным способом на глубину 2-3 см в бороздку длиной во всю теплицу(сразу же сею в эту бороздку горчицу, салат и кинзу). Когда зелень подрастет 3-4 листочка, начинаю выборочно выдергивать зелень. Если её хорошо поливать листья будут крупные.
ПОСЕВ СЕМЯН САЛАТА
Еще одна из самой скороспелой и холодостойкой зелени это кресс-салат. В нем так же много витаминов и минеральных солей.
Сею я его, так же как и шпинат, ранней весной в теплице до высадки рассады томатов и перцев. Семена салата прорастают быстро на 3-4 день. Если зелень посадить не запущено, то листья будут крупными и сочными. Это ранняя зелень.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЗЕЛЕНИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
Также зелень я выращиваю и в открытом грунте. Грядки готовлю с осени, под перекопку вношу ведро навозного перегноя на 1м2 или перепревшего куриного помета с опилками. Перекапываю и оставляю до весны.
Перед тем как высаживать семена, я замачиваю их на ночь во влажную ткань и высеиваю в бороздки на глубину 1 см. И проливаю, но сверху кладу тюль, чтобы при поливе не размыло семена. Затем тюль убираю и жду всходы.
А сею я на отдельной грядке поперек рядов 5-6, и при освобождении одного ряда я тут же на это место сею новые семена и, поэтому зелень у меня получается постоянно.
Уход: поливаю, рыхлю в междурядье и убираю сорняки.
Чтобы не произошло преждевременного стрелкования не применяйте калийные и фосфорные удобрения (провоцируют стрелкование) и обильно поливайте шпинат.
И что самое главное зелень я не подкармливаю. Растет она себе и растет.
А осенью хочу посадить шпинат под зиму, салат уже сажала.
Зелень на участке, это всегда богатый летний стол !
► Оцените этот пост и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ
Смотрите ещё мои статьи и видео:
Мои советы по эффективному формированию огурцов в теплице.
Лук семейка, мой самый сладкий! Посадка, выращивание и уход.
Какой сорт сажаю и как выращиваю овощную фасоль. Рекомендую на личном опыте.
Друзья ! Ваши комментарии и лайки - это новые публикации !!!