У меня два мальчика, которые очень любят готовить. старшему 8 лет, младшему 2 года. Каждый раз когда я начинаю готовить они пытаются как то помочь. А тут на днях старший изъявил желание приготовить что то сам, а точнее увидел где то рецепт печенья из слоеного теста. И вот что у нас, а точнее у моих сыновей вышло.
1 пачка дрожжевого слоёного теста
1 яйчный желток
3 ст л сахара
2 ч л корицы.
Берем сахар и корицу и смешиваем ее в какой нибудь маленькой миски.
Далее берём лист дрожжевого слоёного теста и раскатываем его не очень тонко.
разрезаем на полоски шириной примерно 5 см. И потом эти полоски делим пополам. На каждую полоску посыпать сахаром и корицей и свернуть полоску так чтоб сахар был внутри, то есть пополам и ещё раз пополам. Выкладываем наши будущие печеньки на промасленный противень, кисточкой каждую печеньку сверху смазываем желтком и посыпаемся снова сахаром. Выпекаем в духовке при 200 гр примерно 15 минут.
Попробуйте приготовить такое простое, но вкусное печенье с вашими малышами. Будьте уверены что потом они его будут поедать с огромным удовольствием, ведь это приготовили Они сами!
