Обязательно попробуйте приготовить, детки его обожают!
Для приготовления блюда вам потребуется совсем немного ингредиентов. Что именно смотрите ниже…
Необходимые ингредиенты (из расчета на 4 порции):
· 3 свежих яйца;
· 300 гр. творога;
· 2 ст. ложки пшеничной муки;
· 3 ст. ложки сахара;
· щепотка соли;
· 3 ст. ложки молока;
· сливочное масло смазать форму;
· ягоды для украшения по желанию (или сладкий сироп).
Способ приготовления пудинга:
1. Итак, приступим! Берём из холодильника яйца и отделяем желтки от белков.
2. Затем холодные белки взбиваем в миске со щепоткой соли в стойкую пену.
3. Далее берем объемную миску, выкладываем в неё творог, желтки, сахар, просеянную муку, перемешиваем, вливаем молоко и затем разбиваем всё блендером в однородную массу. После этого выкладываем взбитые белки порциями и осторожно перемешиваем снизу вверх.
4. А теперь берем форму для выпекания, смазываем её маслом, перекладываем в неё творожную массу и ставим форму в заранее разогретую духовку до 180*С.
5. Выпекаем пудинг в течение 40 минут до золотистой корочки. Далее духовку выключаем, а пудинг оставляем внутри немного остыть.
6. В общем-то, это и всё, к столу подаем пудинг украсив ягодами или смазав сладким сиропом.
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Очень быстрое и вкусное домашнее печенье к чаю!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен!