Вкусный пирог без муки и масла.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 2 часа 40 минут
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 1 ч. л.
Крупа манная - 1 стакан
Кефир - 1.5 стакан
Творог - 250 г
Изюм - 100 г
Сахар - 0.5 стакан
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Способ приготовления
1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 1,5 часа.
2. В творог добавить яйца, сахар, соль, перемешать миксером или венчиком.
3. Добавить разрыхлитель
4. В творожную смесь добавляем манку, изюм, перемешиваем.
5. Дно мультиварки смазать маслом и слегка присыпать манкой, затем поместить туда тесто. Выпекать с помощью режима "Выпечка" 50 минут. Готовый пирог доставать после остывания. При отсутствии мультиварки можно использовать духовку, получается не менее вкусно.
Приятного аппетита!
