Это очень быстрая закуска. Готовится не более 5 минут. Выглядит замечательно, а по вкусу просто объедение. Ваши друзья и близкие думаю оценят.
Нам понадобится: Для дипа: 100 г жирных сливок (33%) или сметаны; 20 листьев базилика или любой другой зелени; 100 г творога (желательно некислого) или рикотты;; 100 г мягкой брынзы или феты; сок третьей части лимона или 1 ст. л. бальзамика; соль и молотый черный перец; 1 ст. л. оливкового масла. Для украшения: листья базилика, томаты черри, 1 красная луковица.
Приготовление
В глубокой посуде соединим все продукты для дипа. Лук и томаты порежем тонкими кружочками. Намажем на хлеб (желательно тосты) нашу массу, сверху положим помидорку и лук. Украшаем листьями базилика. Можно подавать к столу.
Все просто и быстро. Приятного аппетита!
Вам понравился рецепт? Ставим лайк!