Один из главных фильтров нашего организма, очищающий его от шлаков, токсинов и даже ядов — это печень. Увеличение химикатов, пестицидов, вредных добавок в пище могут привести к тому, что этот орган будет перегружен. Заботиться о нем, а вследствие этого — обо всем организме в целом, следует заблаговременно. Не нужно дожидаться болезни, ведь предотвратить всегда легче. Лучшие продукты для печени — те, которые разгрузят этот орган, помогут освободиться от накопленного балласта. Правильное питание продлит здоровье и молодость.
Сегодня поговорим о самых полезных для печени продуктах.
Овощи и зелень
Овощи богаты клетчаткой, которая не только очищает кишечник, но и адсорбирует вредные вещества. Она связывает вредные соединения, выводит патогенные микробы. Этим клетчатка снимает лишнюю нагрузку с печени, помогает ей отдохнуть и восстановиться.
Наиболее богаты клетчаткой белокочанная капуста (в том числе квашеная), брокколи, болгарский перец, тыква, помидоры, огурцы. Овощные салаты, ежедневно оказывающиеся на столе, благотворно влияют на работу печени.
Не стоит забывать о зелени: молодые листья, побеги как общеизвестных укропа, петрушки, так и реже употребляемых одуванчика, цикория хорошо подойдут. Перед использованием дикорастущих трав их вымачивают в холодной воде. Молодые листья крапивы перед добавлением в салат ошпаривают кипятком.
Фрукты и ягоды
Это еще один источник клетчатки и самый лучший десерт. В то время как высококалорийная выпечка пагубно влияет на работу печени, фрукты, будучи не менее вкусными, облегчают ее работу. Пектин, находящийся в яблоках, связывает тяжелые металлы, радионуклеиды и другие опасные вещества. Избавление от канцерогенных соединений предотвращает развитие рака.
Пектин находится не только в яблоках, его много в смородине, сливе, абрикосах. Груши, малина и вишня также содержат это полезное вещество, но вдвое меньше.
Курага находится на особом месте, поскольку при регулярном употреблении снижает риск возникновения рака печени. Помимо этого, курага снижает уровень холестерина, выводит токсины. Нужно правильно выбирать курагу на рынке: яркие, нарядные ягоды, скорее всего, обработаны химикатами. Правильно высушенная курага чаще всего выглядит гораздо скромнее, она невзрачна, сморщена, не блестит. Иногда она даже с косточкой. Именно такая, не обработанная серой, ягода полезнее всего.
Семя льна
Лен является мощным натуральным абсорбентом. Очистка печени от токсинов происходит мягко и нежно, одновременно уходят шлаки из кровеносных сосудов и кишечника. При этом происходит восстановление печеночных клеток — гепатоцитов — и орган принимает здоровую форму.
Настои из семени льна, помимо лечения, избавляют кишечник и печень от паразитов. А также помогают излечить жировой гепатоз печени.
Молочные продукты
Натуральное молоко и производные от него богаты фосфолипидами. Эти соединения укрепляют стенки клеток печени, способствуя излечению после заболеваний печени и отравлений. Баланс жидкости в организме, как и микрофлору в кишечнике, нормализуют кисломолочные продукты.
Следует отдавать предпочтение маложирной или даже обезжиренной продукции. Благодаря налаживанию процесса пищеварению и оздоровлению кишечной флоры снижается нагрузка на печень.
Ламинария
В состав морской капусты, изготавливаемой из водоросли под названием ламинария, входят соли альгиновой кислоты. Это природный утилизатор тяжелых металлов, радионуклеидов, других опасных веществ.
При отравлениях, после радиационного облучения или контакта с опасными соединениями прямо показана ламинария. Она способна также выгнать из организма стафилококки, вирусы, патогенные грибы — те факторы, которые пагубно влияют не только на печень, но и на весь организм в целом.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал, здесь постоянно публикуются интересные материалы.
Ставьте лайки и делитесь статьями в соцсетях - так вы помогаете мне развивать проект)