Легкий рецепт приготовления горбуши. Не отнимет много времени и в итоге получится сочная и очень вкусная рыбка. Приступим.
Ингредиенты:
1. Рыба горбуша .
2. Сливочный сыр (150 гр.)
3. Сметана (150 гр.)
4. Приправа и соль.
Первоначально необходимо почистить и хорошо вымыть рыбу. Если у Вас нет филе, то нужно извлечь хребет с костями. Это сделать несложно, при помощи ножа. Теперь выкладываем филе в форму для запекания.
Далее посолим и добавим немного специй по вкусу. Можно делать и без специй, кто как любит. Натрем сыр на терке и посыпаем поверх рыбы. Сверху обильно польем сметаной.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов минут на 25. По готовности подаем к столу.
Рыбка получается очень вкусная и нежная. Приятного аппетита.