Как подготовить картошку к посадке без проращивания и недавно рассказывала вот в этой статье. Сегодня же хочу поделиться способом, позволяющим быстро прорастить картофель.
Конечно же, перед тем, как приступить к проращиванию, клубни нужно должны образом подготовить. После того, как вы достанете картофель из погреба, внимательно осмотрите его и уберите вялые, подгнившие и испортившиеся клубни. После этого отобранные для проращивания клубни желательно промыть раствором борной кислоты. Для приготовления такого раствора нужно взять 10 г препарата на литр воды. После того, как картофель будет промыт, его нужно просушить и выдержать несколько дней при комнатной температуре. Потом можно проращивать любым удобным для вас способом. Про проращивание в темноте я подробно рассказывала в этой статье. Не знаю, кого как, меня этот способ не впечатлил. Но может, кому-то повезло больше.
Проращивание во влажной среде
Теперь хочу рассказать про проращивание картофеля во влажной среде, которое считается одним из самых быстрых способов подготовки клубней к посадке.
Сорта картофеля с высоким содержанием крахмала, которые отлично подходят для приготовления пюре
Как получить молодой картофель уже в июне: особый способ выращивания
Для начала нужно подготовить ящики, в которых будет прорастать картофель. Они ни в коем случае не должны быть герметичными, иначе картошка просто сгниет от застаивания воды. Клубни нужно уложить в ящики в один или два слоя в сено, опилки или торф. Субстрат, в котором вы будете проращивать картофель должен быть постоянно влажным – это самое главное условие. Также важно и постоянное поступление воздуха. Помещение, где будут стоять ящики с клубнями должно быть отапливаемым, и температура в нем не должна опускаться ниже 12 градусов тепла.
Провяливание
Этот способ подойдет тем, у кого нет возможности проращивать картофель во влажном субстрате. Провяливание – наиболее простой способ прорастить картофель. Достаточно высыпать клубни на подстилку в отапливаемом помещении.
Тепло и свет запустят процессы проращивания, и примерно через пару недель картошка будет готова к посадке. Чем выше температура воздуха в помещении, тем быстрее на клубнях появятся ростки.