Очень вкусно,сытно,а главное полезно!И довольно просто!Что бы приготовить драники не надо думать о продуктах и о том,что купить в магазине,просто загляните в холодильник:)
Ингредиенты:
картофель 3 шт
лук репчатый 1/2 шт
капуста
редька 1 шт
яйцо 1 шт
мука 1 ст л
соль и перец по вкусу
Для начала подготавливаем продукты и трем их на мелкой терке,затем смешиваем
Добавляем яйцо,соль,перец и муку.Затем хорошо перемешиваем до однородного состояния.(Консистенция такая,что тесто можно брать руками).
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем драники,слегка их приминая.
Я делал довольно объемные больше сантиметра толщиной.
Жарим на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Подать лучше с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!!!Спасибо за лайк!Подписывайтесь на канал!