Уважаемые читатели, мы подготовили для вас подборку замечательных рецептов. Читайте, готовьте и ставьте «палец вверх», если вам понравилась наша подборка.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Кумкват засахаренный — 150 г
Молоко — 100 мл
Творог 5-9% жирности — 600 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Манка, манная крупа — 80 г
Сахар (песок) — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра с ванилью — 25 г
Сливочное масло — 10 г
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Пирожное картошка по ГОСТу
Ингредиенты
Молоко сгущенное — 65 мл
Яйцо куриное — 4 шт.
Коньяк — 25 мл
Мука пшеничная — 140 г
Какао-порошок — 15 г
Сахар (песок) — 130 г
Сахарная пудра — 95 г
Сливочное масло — 155 г
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Холодец из говядины
Ингредиенты:
Голяшка говяжья с костью — 1500 г
Ребра говяжьи — 1000 г
Лук репчатый (100г) — 2 шт.
Морковь — 140 г
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 10 шт.
Перец черный горошком — 10 шт.
Соль — 1 ч.л.
Чеснок дольки — 8 шт.
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Солянка сборная мясная
Ингредиенты:
Буженина в/к — 200 г
Голяшка говяжья с костью — 600 г
Колбаса вареная — 200 г
Колбаса сырокопченая — 50 г
Окорок в/к — 200 г
Каперсы — 30 г
Лимоны — 1 шт.
Лук репчатый (100г) — 3 шт.
Маслины с косточкой — 50 г
Морковь — 100 г
Сельдерей стеблевой — 50 г
Томатное пюре — 200 г
Солёные огурцы — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Перец черный горошком — 5 шт.
Растительное масло — 20 мл
Петрушка — 20 г
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Салат оливье с говядиной
Ингредиенты:
Говядина духовая — 500 г
Картофель — 350 г
Морковь — 200 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Маринованные огурцы — 6 шт.
Майонез — 250 г
Соль — 1 ч.л.
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Салат Оливье (советский вариант)
Ингредиенты
Горошек консервированный — 300 г
Картофель — 300 г
Морковь — 150 г
Огурцы — 300 г
Язык свиной — 500 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Майонез — 150 г
Соль — ¾ ч.л.
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Заливная рыба
Ингредиенты:
Судак — 1200 г
Лимоны — ¼ шт.
Лук репчатый (100г)— 1 шт.
Морковь — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Желатин — 10 г
Лавровый лист — 1 шт.
Перец черный горошком — 5 шт.
Соль — ½ ч.л.
Петрушка — 10 г
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Кекс столичный
Ингредиент
Изюм темный — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука пшеничная — 265 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар (песок) — 200 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 10 г
Сливочное масло — 205 г
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Винегрет
Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Лук красный — ½ шт.
Морковь — 250 г
Свёкла — 800 г
Солёные огурцы — 300 г
Горчица дижонская — 1 ч.л.
Лук зеленый — 30 г
Перец черный молотый — ¼ ч.л.
Растительное масло — 100 мл
Уксус столовый — 60 мл
Ссылка на рецепт в конце подборки.
Приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал и ставьте палец вверх!
Ссылки на рецепты из подборки
Творожная запеканка
https://www.foodclub.ru/detail/tvorozhnaya-zapekanka/
Пирожное картошка по ГОСТу
https://www.foodclub.ru/detail/pirozhnoe-kartoshka-po-gostu/
Холодец из говядины
https://www.foodclub.ru/detail/kholodets-iz-govyadiny/
Солянка сборная мясная
https://www.foodclub.ru/detail/solyanka-sbornaya-myasnaya/
Салат оливье с говядиной
https://www.foodclub.ru/detail/Salat-olivie-s-govyadinoy/
Салат Оливье (советский вариант)
https://www.foodclub.ru/detail/salat-olive-sovetskiy-variant/
Заливная рыба
https://www.foodclub.ru/detail/zalivnaya-ryba/
Кекс столичный
https://www.foodclub.ru/detail/keks-stolichnyy/