🥞Необходимые продукты:
- 180 гр. молока,
- 1 банан,
- 1 куриное яйцо,
- 30 гр. сливочного масла,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 50 гр. сахарного песка,
- 1/3 чайн. л. соды,
- 1 щепотка соли,
- 100 гр. муки
🍌Разминаем банан, чтобы получилось пюре
🥄В мисочке смешиваем муку, соду, пищевой разрыхлитель, сахарный песок и немножко соли
🥚Вбиваем куриное яйцо и добавляем банановое пюре
🍥Вливаем растопленное, хорошо остывшее сливочное масло и перемешиваем тесто
🥛Вливаем частями молоко, разбиваем комочки и доводим тесто до получения как бы густой сметаны
🌻Сковородку чуть смазываем маслом перед жаркой только первого панкейка
🔥Жарим с каждой стороны
https://namenu.ru/10861/Pankejki_s_bananom_na_moloke/
