1 раз попробовала, теперь готовлю постоянно.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Моя домашняя кухня!"
Перекусы бывают разные. Для кого-то достаточно съесть злаковый батончик, какой-нибудь фрукт или выпить стакан кефира.
Я предпочитаю более сытные перекусы, к примеру, "Пятиминутные горячие бутерброды" или "Домашние беляши".
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним своим рецептом вкусного блюда на перекус, готовится которое не больше 10 минут. Если же вы все-таки перекусываете фруктами, то данное блюдо прекрасно подойдет для завтрака, ужина или на второе к обеду.
Ингредиенты:
колбаса (варено-копченая) - 100 грамм
сыр (любой твердый) - 100 грамм
2 небольших помидора
3 куриных яйца
молоко - 100 мл
мука - 1/2 стакана
зелень (любая) - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка (без горки)
черный молотый перец - 1 ч. ложка (без горки)
Готовим пошагово:
ШАГ 1
Яйца взбиваем с помощью венчика или вилки.
ШАГ 2
Мелко нарезаем колбасу, помидоры и зелень. Все это добавляем в миску с яйцами.
ШАГ 3
Сюда же добавляем тертый сыр, молоко и муку.
ШАГ 4
Все хорошо перемешиваем. Солим и перчим по указанным в ингредиентах пропорциям или по своему вкусу.
ШАГ 5
Готовое тесто выкладываем на сковороду с растительным маслом в виде оладушек. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Блюдо за 10 минут для вкусного перекуса готово! Приятного аппетита!
Его пошаговый рецепт с некоторыми поправками в ингредиентах вы можете посмотреть также на моем канале на ютуб. Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал, чтобы всегда быть в курсе выхода моих новых рецептов.
Если у вас есть немного больше времени для приготовления блюд на перекус, то воспользуйтесь моим рецептом "Домашние роллы из лаваша". Оно обязательно придется по вкусу вам и вашим близким.