Хочу поделиться с вами ещё одним вкусным рецептом гарнира из риса. Готовится быстро и просто.
Нам понадобится:
- рис жасмин 200г.
- свежие шампиньоны 400г.
- красный сладкий перец 1шт.
- растительное масло для жарки
- соль
Приготовление:
Рис хорошо промоем холодной водой и поместим в сотейник с толстым дном. Нальём 400мл холодной воды, поставим на медленный огонь и накроем крышкой, будем готовить до тех пор, пока рис не вберёт в себя всю жидкость. Далее, при необходимости, промоем рис холодной питьевой водой.
Шампиньоны разрежем на половинки, а половинки нарежем поперёк толщиной 3мм. Красный перец очистим от косточек и перегородок, нарежем тонкой соломкой.
В глубокой сковороде разогреем растительное масло и добавим грибы, будем жарить до тех пор, пока не выпарится вся жидкость, затем добавим сладкий перец и будем жарить до мягкости. Затем добавляем рис, всё хорошо перемешиваем, солим и готовим ещё 5 минут.
Все, наш ароматный рис готов!
Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием! А также делитесь своим мнением в комментариях и спрашивайте, если у вас есть вопросы, с радостью вам отвечу!
Приятного аппетита!:)
Каждый день на канале публикую интересные рецепты! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Смотрите также блюда с рисом: