Что делать, если ты заболел? Или ну просто устал? Ну не хочу я в полу-обморочном состоянии у плиты стоять! И даже нож не подниму!
А кушать надо....
Вот мой топ блюд, которых всегда есть небольшой запас в доме. И главный их плюс - практически не надо никаких усилий, чтобы их приготовить!
1. Вареники. С творогом или вишней - если захочется сладкого; С картофелем и грибами - если сытного. Сама заранее не делаю, просто кушаю магазинные.
2. Блинчики с начинками. Раньше покупала готовые, теперь делаю сама (благо научилась делать нормальные блины по этому рецепту ). Начинки - мясной фарш, сыр с ветчиной, творог чистый, яблоки с творогом).
3. Рыбные котлеты. Я предпочитаю либо Вкусвилл, либо VICI (которые с семечками). Могу теоретически сделать сама.... но обычно таким не занимаюсь.
4. Мороженое. Это мое универсальное лакомство на случай "чего б такого захотеть... какую бы гадость съесть...". Я очень люблю сорбеты - и с удовольствием готовлю их сама. Но последнее время мой фаворит - "Соленая карамель" из Вкусвилл - оно идеально при головной боли!
5. Наборы для смузи. В пакет сама складываю немного клубники, ананаса, киви, мята - и замораживаю. Можно варьировать по желанию и вкусовым предпочтениям.
6. Сырники. Тут грешу - про запас покупаю магазинные, сама заранее не леплю.
7. Котлеты мясные. Делаю заранее сама, складываю по пакетикам и просто обжариваю или запекаю по необходимости.
Это был мой личный Топ "заморозки" на ленивый день. Если вам понравилось - ставьте лайки и не забудьте подписаться на канал!
А еще расскажу вам свой маленький секрет! Только смотрите, не проболтайтесь моему мужу! В морозилке под всякими "невкусными" овощами у меня почти всегда есть заначка запрещенной в доме шоколадки... только тссссс