Денис Сологуб закончил ИКСИ Академии ФСБ РФ. В «Азбуке Вкуса» Сологуб работает с 2001 года, когда был привлечен в качестве специалиста по внедрению ERP. В 2002 году назначен директором по информационным технологиям, а в 2012 году – директором по инновациям. Занимался автоматизацией бизнес-процессов, интеграцией, обеспечил эффективное развитие информационной системы в соответствии с потребностями растущего бизнеса и формирование профессиональной команды. В 2016 году перешел на позицию исполнительного директора компании, а в 2018 году занял пост старшего вице-президента по корпоративным функциям, где курировал широкий спектр вопросов, связанных с операционной деятельностью бизнеса.
На должности президента Сологуб сменил Вадима Долгова, который решил перейти в другую компанию, проработав на своем посту менее полугода.