Панненкоикен - голландские блины. Толстые блины со всевозможными начинками. Что-то между русскими блинами и итальянской пиццей.
Ингредиенты для «Панненкоекен»:
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Панненкоекен»:
Смешать молоко, яйца, муку, разрыхлитель, соль, перец. Замесить тесто. Выпекаем блин, когда поджарился с одной стороны, перевернуть и выложить сверху салями, болгарский перец и сыр. Накрыть крышкой и жарить ещё пару минут.