Ирга - универсальная и очень неприхотливая культура. В нашей стране она может прекрасно расти везде, кроме зоны вечной мерзлоты. Родиной ирги считается Северная Америка. Ирга дает небольшие фиолетово-лиловые плоды чуть крупнее, чем ягоды рябины.
Чем полезна ирга для здоровья
Ягоды ирги содержат очень много витамина С, всю группу провитамина В, каротиноиды, Р-активные соединения, дубильные вещества, а еще бета-ситостерин, который способствует понижению уровня холестерина в крови, и кумарины, имеющие противосклеротическое действие.
Целебными свойствами обладают и листья растения, настой из них способствует заживлению ран и ожогов. Чай, приготовленный из цветов, понижает давление. Настой коры применяют при лечении стоматита, ангины, язвы желудка и гастрита.
Из ягод выходит отличное варенье, на 1 килограмм плодов надо всего 400 граммов сахара. Ягоды можно сушить, в сибирских селах сушеную иргу называют "северным изюмом".
Полезнее всего, конечно, свежие ягоды. Употребление в пищу свежих ягод ирги помогает укрепить стенки сосудов и нормализовать кровяное давление.
Кроме пользы ирги для здоровья, у ирги есть и другие достоинства. Это очень неприхотливая культура, самоплодная, дающая хороший урожай при минимальном уходе. Это отличный медонос, наличие растения на участке помогает привлечь насекомых-опылителей, что весьма полезно для других огородных культур.
Ирга великолепно подходит для создания живой изгороди, хорошо разрастается вширь, не боится сорняков, не вымерзает.
Ирга - долгожитель, на одном месте может расти более 80 лет. Огромное преимущество ирги в том, что она не болеет и практически не поражается вредителями. Соседство с иргой благоприятно влияет и на другие растения, они меньше подвержены болезням, не страдают от вредителей, быстрее растут и раньше начинают плодоносить.
Как вырастить иргу на своем участке
Ирга не требовательна к почвам, но светолюбива. Сажают ее в посадочные ямы глубиной 50 см, диаметром 60 см. Заполнить их лучше смесью грунта, песка и компоста в равных долях. Обильно удобрять иргу не нужно. Достаточно раз в три года вносить под нее перепревший навоз.
Внимание! Сок ирги является очень сильным красителем. Отмыть его практически невозможно. Поэтому возле светлых дорожек, беседки, светлой стены дома лучше ее не сажать. И машину надо ставить подальше. Ирга очень привлекательна для птиц, лучше использовать сетки и что-то для их отпугивания, иначе птицы склюют весь урожай.
Спасибо, что заглянули и дочитали. Подпишитесь на наш канал, впереди много всего интересного!