РЕБЯТА, ПРИВЕТ! ;)
А давайте закроем вопрос с пальмовым маслом раз и навсегда.
В состав чего входит пальмовое масло в России?
Булки, кондитерка, сладости - продукты, которые и так в рационе нужно минимизировать.
Если ты очень хочешь булку - реально найти ее без пальмы в составе? 👍🏻 Да!
Да-к и выбирайте этот минимум сладостей (5-8% от калорийности рациона), которые вы включаете в свой рацион, из тех продуктов, в которых вы на 1000% уверены. Не уверен - не бери.
Ну зачем тратить время на домыслы? И придумывания.
И спорт вам в помощь, ребята. Регулярная физическая активность - и не захочется вам ни булок, ни печенек!
То, что у вас лишний вес не булки с пальмой виноваты, а образ жизни и избыточное питание.
Акцентируйте внимание свое на полезном!
И на том, на что вы можете повлиять, что в вашей власти.
Повлиять на увеличение физической активности в вашей жизни вы можете,
повлиять на состав своего рациона вы можете,
повлиять на термообработку вашей пищи можете.
А на качество и количество пальмового масла в продукции - нет (уж будем реалистами).
Мало кто из нас был на заводах, где изготавливают продукцию с пальмовым маслом. Поэтому 100% проверенные сведения нам не доступны.
В любом случае, это масло на российском рынке появилось недавно, наши предки не росли на пальмовом масле. Не входит оно в наше устойчивое питание, так же, как и кокосовое и масло авокадо (кстати). Нет его в бутылках у нас в стране, а тот продукт, который называется гидрогенизированным и входит в состав дешевой продукции, нормировать уж точно нужно.
Вопросы о пальмовом масле очень спорны. Много заказанных исследований, много исследований, проведенных не на европейцах (гарантии того, что они не заказные, нет).
Пальмовое масло же пришло как более дешевый аналог молочного жира. И конечно, производители продукции с пальмовым маслом, будут заказывать исследования о его пользе. Производители продукции без него - о том, что оно вредно, что в состав входит техническое масло и так далее.
Но с другой стороны я уверена в качестве производства крупных иностранных компаний. Европейские стандарты очень высокие, да и травить население крупным организациям просто не выгодно.
Но для себя лично я не выбираю продукцию с пальмовым маслом.
На свете полно источников жиров, гораздо более полезных, в которых я уверена на 100%. То же самое советую и своим клиентам.
Если есть хоть малейшая неуверенность в продукте - не бери и займись чем-то более полезным, чем размышлять брать/не брать!
Ведите Здоровый Образ Жизни в удовольствие! ;)