В настоящее время имбирный корень можно приобрести в любом супермаркете. А можно и вырастить имбирь у себя дома, на окошке. Я выращиваю ее дома на подоконнике. Его лекарственные качества обладают жиросжигающим эффектом. Этот пряный корень стал невероятно известным, благодаря своим свойствам и это вполне заслуженно. Какой грунт и горшок лучше выбрать для посадки? Емкость должна быть средней по глубине и широкой у основания, потому что корень сильно разрастается в ширину. В маленьком горшке ему будет очень тесно и некомфортно, так через некоторое время корень может разрастись и сломать его. Имбирь любит легкую, рыхлую и удобренную почву, лучше всего приобрести в магазине готовый торфяной грунт. Если грунт будет очень рыхлый, я добавляю в него немного песка. На дне горшка с помощью керамзита делаю дренаж, толщиной около 50 мм. Подготовка корня к посадке Приобретая корень в супермаркете, нужно осмотреть внешний его вид на предмет повреждений. Кожица должна быть гладкая, не морщинистая.