Сельский отдых – одно из популярнейших направлений европейского туризма XXI века – этакий отдых на деревне у бабушки, но в другой культурной среде.
Природные красоты, национальная кухня из экологически чистых продуктов, наблюдение за бытом и традициями местного населения, походы по грибы-ягоды, рыбалка, возможно охота и участие в сборе урожая, это и многое другое делает агротуризм востребованным отдыхом среди городского населения.
В Азербайджане это направление развито достаточно хорошо, т.к. начало развиваться еще до туристического бума, в силу востребованности агротуризма столичными жителями. Сейчас же оно приобрело второе дыхание, расширяясь и обретая европейский лоск.
Где в Азербайджане отдохнуть на деревне?
Специфической особенностью Азербайджана является наличие на небольшой территории огромного количества анклавов с уникальными традициями. Они не обязательно этнические, почти каждый район, а иногда и поселение, имеет своеобразную кухню, обычаи и быт. И все это при сохранении общих, глобальных, традиций.
Поэтому собственно и развит местный агротуризм – выходец из одного района всегда найдет что-то новое в другом. Особенно это касается кухни и природы, но об этом в других статьях.
Ивановка, Исмаиллинский район
Вообще в Азербайджане достаточно много русских сел, одних Ивановок две, но Ивановка в Исмаиллинском районе это нечто особенное. Здесь с 19 века живут молокане, переселенные императорским указом из центральной России, сохранились старинные устои и даже колхоз, который носит имя известного в Азербайджане Героя Социалистического Труда Никитина.
Особенно интересна Ивановка может быть российским туристам, т.к. можно буквально окунуться в реальную атмосферу прошлых времен.
В селе есть гостевой дом, а вокруг деревни шикарные виды лесистых Кавказских гор. Тут можно порыбачить или поохотится в сезон. Наблюдать за укладом жизни молокан или, если повезет, поучаствовать в традиционных массовых ритуалах. Попробовать местные блюда приготовленные в настоящей русской печи.
Село не маленькое, в нем проживает около 3000 человек. Есть у Ивановки и свой сайт – ivanovka.net.
Хыналыг, Губинский район
Хыналыг – самое высокогорное село Азербайджана, входящее в тройку самых высокогорных поселений Европы (по уточненным данным 2259 метров над уровнем моря).
Примечательность села заключается в том, что оно находится в очень труднодоступном месте. До недавних пор, пока не была проложена современная асфальтированная дорога, единственным транспортом был вьючный. Это привело к тому, что хыналыгцы говорят на своем особом языке, имеют уникальные традиции, а архитектура их домов, привлекает туристов со всего мира. По мнению ученых бывшего СССР, все жители села являются прямыми потомками одного из племен Кавказской Албании.
Сам Хыналыг расположен в зоне субальпийских лугов, зато ниже него шикарные горные леса, а выше поля альпийских трав. Рядом находится въезд в Шахдагский заповедник. В селе и вокруг него достаточно памятников средних веков, в том числе неизученных.
В Хыналыге есть гостевой дом, но можно и за небольшую плату напросится на постой, люди здесь гостеприимны и уже привыкли к туристам.
Другие селения
Как уже говорилось выше, в Азербайджане множество интересных для изучения сельских поселений, а для российского туриста, практически любое село будет в новинку. Народ в деревнях доброжелательный, поэтому остаться на постой, если нет специальных помещений, не составит труда. Многие местные жители держат специальные комнаты или даже пристройки для гостей.
Однако есть ряд сел, которые уже приобрели известность среди почитателей сельского туризма, некоторые из которых я перечислю:
1. Массалинский район: Гызылагадж
Гызылагадж очень древнее поселение, здесь есть даже курган Həzi Təpəsi эпохи неолита. Некогда это был портовый поселок, жители которого со средних веков путешествовали по Каспию. Через него проходили все морские торговые пути. Рядом находится известный на весь мир Гызылагаджский заповедник. Проживает в селе почти 6000 человек.
2. Шемахинский район: село Демирчи
История села, название которого переводится, как "кузнец", идет с времен Кавказской Албании. 1000 лет тому назад здесь был центр производства оружия и предметов быта из металла. Многие поколения жителей этой деревни, а живут в ней таты, совершенствовались в кузнечном мастерстве. Здесь до сих пор сохранились их потомки, продолжающее кузнечное дело.
3. Шамкирский район: деревня Чинарлы
Село основано в 19 веке немцами-швабами, которые образовали здесь колонию Георгсфельд (прежнее название села). Старинный 100-летний парк, площадью 5 гектар, знаменит редкой для этих мест растительностью, привезенной немцами из разных стран. Например в парке растет бамбук, пальмы, индийский орех. Есть кирха и Лютеранская церковь.
4. Габалинский район: село Бум
Пятитысячное население этой деревни прославилось тем, что здесь трепетно относятся к устному народному творчеству, музыкальному и словесному. Здесь есть свой фольклорный ансамбль с очень своеобразным репертуаром, который помимо музыкальных произведений демонстрирует игры и традиции этих мест.
В селе Бум находится раннехристианский Кильседагский храм, а также исторические памятники более поздних времен.
Если Вы решили посетить Азербайджан с намерением отдохнуть в сельской местности, то делайте это не задумываясь. Это одна из самых безопасных и доброжелательных к туристам стран мира, здесь высок процент русскоговорящего населения, а к туристам из бывшего СССР относятся с особым пиететом.
