Найти тему
Ученица турецкого

Практические решения на кухне от турецких домохозяек

Оглавление

Пересолили суп или нужно убрать неприятный запах из дома после готовки?

Если хотите сильнее чувствовать вкус кофе….

Когда будете варить кофе, добавьте в него щепотку соли – это придаст ему более насыщенный вкус.

Пересолили суп? Не беда…

-2

Для того, чтобы убрать лишнюю соль из супа или из какой-то другой еды, нужно добавить в пересоленную еду нарезанную картошку.

Хотите, чтобы ваш рис был белоснежным?

-3

Для того, чтобы отварной рис был белоснежным, нужно добавить в воду, где варится рис, одну столовую ложку белого уксуса.

Как сделать мясной бульон прозрачным?

-4

Мясной бульон придаёт еде и супам особенный вкус. Однако после варки мяса, бульон бывает мутным. Чтобы этого не произошло, вам нужно добавить в воду, где варится мясо, кубик льда – бульон станет прозрачным.

Убрать горечь из баклажанов.

-5

Чтобы убрать неприятную горечь из баклажанов необходимо перед их готовкой полчаса держать овощи в нарезанном виде в солёной воде.

Избавиться от неприятного запаха после готовки?

-6

Решение этой проблемы очень простое: в одну кастрюлю налейте воду и добавьте немножко уксуса или сок лимона, а чтобы начал распространяться приятный аромат добавьте лавровый листок, палочку корицы, гвоздику и кипятите эту воду. Это уберет из кухни все неприятные запахи и распространит великолепный запах по всему дому.

Безусловно и у вас есть свои секреты и практические решения. Делитесь в комментариях! И не забывайте подписываться и ставить лайк!
Еда
6,93 млн интересуются