Перец фаршированный (в мультиварке)

Фаршированные перцы приготовлены в мультиварке в соусе из сметаны и томатной пасты. Можно так же приготовить с овощами.

Ингредиенты:

• 8-10 перцев,
• 1-2 ст.л. риса,
• 0,4-0,6 кг фарша (из курицы, говядины, свинины и пр.),
• 2 помидора,
• 1/2 луковицы,
• соус.

Как приготовить:

• Подготовить перец: срезать "попку" и вычистить все семена.
• Рис сварить, смешать с мясным фаршем, посолить.
• Помидоры и луковицу мелко порезать, положить в кастрюльку мультиварки.
• Начинить перцы подготовленным фаршем, тоже уложить в мультиварку.
• Приготовить соус: вода + сметана + томатная паста (или кетчуп) + соль.
• Залить соусом перцы:

• Готовить перец фаршированный на режиме "Тушение" 1 час.