Рецепт для тех кто не хочет долго возиться на кухне, но хочет вкусно накормить себя и своих близких. Ленивые вареники с творогом - очень простой рецепт приготовления, получаются нежными и вкусными.
Видео-рецепт
Ингредиенты
Мука 230 гр
Яйцо 1 шт
Творог 230 гр
Сахар и соль по вкусу
Подробное описание рецепта
Смешиваем творог, яйца, сахар, и соль. Муку просеиваем в отдельную посуду, затем частями (не всё сразу) подсыпаем в творог и помешиваем.
Когда будет перемешивать сложнее, начинаем месить наше тесто руками, чтобы не прилипало подсыпаем муку (много не надо). Даём тесту постоять 30 минут.
Затем, делим тесто на равные части. Размером вареники должны получиться как пельмени. Отправляем наши вареники в кипяченую воду, когда всплывут варим ещё 5 минут и готово!