К королевским свадебным тортам всегда приковано много внимания, так с тортом связано много традиций, да и выглядят они всегда более, чем шикарно. Наверное, ни для кого не секрет, что торты с королевских свадеб способны храниться десятилетиями, при этом не теряя своего вкуса и внешнего вида. Известно, что до сих пор существует кусочек торта со свадьбы Елизаветы II и принца Филиппа. В данной статье попытаемся выяснить, почему королевские свадебные торты могут так долго храниться.
Конечно же, первое, что приходит на ум - это различные консерванты, однако, это совсем не так. Идея с сохранением свадебных тортов возникла у королевы Виктории, и с тех пор все члены королевской семьи чтут эту традицию. Исключением в данной традиции является Меган Маркл, которая заказала совершенно другой торт.
Изготовление настоящего свадебного торта начинается за несколько месяцев до свадьбы. Сам торт представляет собой кекс, который содержит большое количество изюма, кураги, чернослива и орехов. Выпеченные коржи каждый день пропитываются ромом и коньяком, тем самым торт не получается сухим. Благодаря крепкому алкоголю торт не портится, сохраняя свои вкусовые качества даже спустя годы. Поэтому, главным секретом в данных тортах является алкоголь.
После каждой королевской свадьбы специально оставляется несколько кусочков торта, каждый из которых обязательно пригодится. Несколько кусочков откроется и съестся после рождения детей, один обязательно продастся на аукционе.
Спасибо за интерес к данной статье! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал,делитесь с друзьями, и тогда Вы не пропустите еще много нового о королевской семье