Покупка этого вина связана не с чем, а с кем. Петр Вайль, а если точнее его фильм "Гений места" про Сицилию. Было произнесено много разных слов про местные сладости, а в конце было про вино. Так я узнал это слово. Оно было произнесено. И это слово..... Бинго... Да, там прозвучало название "Марсала". Типичное, местное, интересное, крепленое. А сейчас пока холодно и сыро. Значит.... Значит....Надо было попробовать. Случайно зашел в Винотеку недалеко от дома. И денежка была припасена. Всё срослось в нужную сторону.
Опять же вино, придуманное англичанами или голландцами. Я слышал обе гипотезы. И что правда? Кто ж его знает? Конечно, оно на любителя. И даже на ценителя данного рода вин. Там все специально. Специальные технологии производства, специально крепят. Все так сложно, все так просто. Но мы не уйдем в открытый космос, нам здесь нравится.
Итак, вино Marsala Fine I.P. DOC.
Цвет: соломенный.
Консистенция: тягучая, на стенках бокала остаются красивые ножки.
Первый нос: миндаль, грецкий орех.
Второй нос: дуб, ваниль.
Вкус: продолжительное, с оттенками сливок, ванили, орехов. Приятное, гармоничное, очаровательное. Тельное, плотное вино с хорошей кислотностью. Зачет.
Баллов 86.
Идеально с выпечкой, пирожными. С сыром не так хорошо, но всё равно годно. Заходит. Зимой вообще согревает только в путь.
