Если вы задались вопросом, что приготовить такого вкусного, сытного, а еще бы и красивого, чтобы подошло на праздничный стол, тогда вам сюда.
Сегодня мы приготовим филе куриной грудки под очень нежной шубой.
"Шуба", действительно, получается нежной, такой сырно-омлетной, мягкой, воздушной и сочной.
Куриная грудка под такой шубкой тоже получается сочной, просто объедение.
Это блюдо подойдет и на ужин, и на обед и праздничный стол, в качестве горячего. Дети у меня были в восторге от такого мяса!
Пошаговый рецепт приготовления филе куриной грудки под нежной шубой смотрите в нашем видео.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
филе куриной грудки - 600 - 700 гр
лук репчатый - 1 - 2 шт
яйцо куриное - 3 шт
сметана (любой жирности) - 3 ст.л
сыр - 100 - 150 гр
помидор - 1 шт
соль, приправы - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе куриной грудки порежьте на небольшие кусочки, примерно 1,5х1,5 см.
2. Лук почистите, порежьте на кубики и обжарьте на небольшом количестве растительного масла (без запаха).
3. К порезанному куриному филе добавьте соль и приправы по вашему вкусу, а также обжаренный лук. Хорошо все перемешайте.
4. Подготовленное филе выложите в форму для запекания (форму можно не смазывать маслом).
5. Приготовим нашу будущую "шубу". В миску сложим сметану, яйца, сыр и немножечко соли. Все хорошо перемешаем.
6. Полученной смесью зальем куриное филе, а сверху положим кольца помидора.
7. Отправляем все в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 - 50 минут (до образования румяной корочки).
Все, наше блюдо готово, можно звать всех к столу.
Приятного вам аппетита!
Друзья, огромная просьба не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
