Простой рецепт вкусных хрустящих тонких вафель.
Ингредиенты
1 щепотка
Разрыхлитель теста Dr. Oetker
1 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Oetker
1 стакан
Мука
4 шт.
Яйцо
200 г
Масло сливочное
1 стакан
Сахар
Способ приготовления
Шаг 1
Замешиваем ингредиенты для теста. Добавляем небольшое количество разрыхлителя теста Dr.Oetker, чтобы вафли получились нежными и хрустящими, и ванильный сахар Dr.Oetker для придания аппетитного аромата.
Шаг 2
Тесто тщательно перемешиваем миксером.
Шаг 3
Разогреваем вафельницу для тонких вафель. Поверхность вафельницы смазываем небольшим количеством растительного масла, чтобы вафли не прилипали и легко отделялись.Помещаем небольшое количество теста на жарочную плиту, вафельницу закрываем до момента готовности вафли.
Шаг 4
Пока вафли горячие, их легко свернуть в трубочки. После остывания вафли становятся воздушными и хрустящими.
Шаг 5
Вафли готовы! Тонкие, нежные, хрустящие. Вкусные и ароматные, как в детстве :)