Отправляетесь в Тайланд и не знаете, что попробовать из деликатесов? Вот топ блюд и спиртных напитков, которые сразят вас наповал.
- Одно из блюд, которое обязан попробовать каждый турист — острый кисло-сладкий суп из морепродуктов Том Ям. Открыть вкус супа можно много раз и по-новому, так как в ресторанчиках его готовят по-разному. Однако, будьте осторожны. Том Ям - один из самых острых деликатесов в мире. Людям, имеющим проблемы с ЖКТ он противопоказан.
- Настоящие гурманы по достоинству оценят салат Сом Там. Это самое популярное блюдо среди тайских женщин. Оно и понятно – в составе салата полно витаминов и мало калорий. Основа сом-тама - зеленая папайя, помидоры и длинная стручковая фасоль. Русские туристы даже называют его «Витаминный салат» на тайский манер.
- Как насчет попробовать манго стики райс (манго и клейкий рис)? Данное блюдо является десертом. Десертным его делает еще то, что в него добавляют сгущенное или кокосовое молоко. Манго стики райс можно купить только в уличных лавках. Тут вы можете воочию увидеть и процесс приготовления, и заправку выбрать по своему усмотрению.
- Таиланд- это страна где вы можете попробовать насекомых. Не стоит бояться, просто попробуйте и вы поймете, что они напоминают обычную закуску к пиву. Насекомые жарятся в кипящем масле и подсаливаются соусами и специями. Их тоже можно купить у уличных торговцев.
- Вам будет очень интересно почувствовать вкус такого экзотического фрукта, как Дуриан. Фрукт очень вкусный и полезный, но остановить вас может только запах. Пахнет фрукт не очень хорошо из-за большого содержания серы. Однако вкус вас точно не разочарует. Лучше всего покупать Дуриан сразу в разделанном виде.
Культура тайского пития
Тайцы любят алкоголь и поговаривают, что они более пьющие, чем европейцы. Совсем не редкость встретить на улице шатающегося в стороны тайца. Но стоит быть с ними очень осторожными.
Никогда не вступайте с ним в конфликты и споры. В Таиланде достаточно историй о том, как такие ситуации заканчивались поножовщиной и стрельбой. Чтобы хоть как-то решить эту проблему правительство ввело некоторые ограничения на покупку алкогольных напитков (с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 24:00). Однако эти правила соблюдают далеко не все.
Распивать алкоголь в общественных местах не запрещено. Но бывает и множество исключений. Если вы ошибетесь с местом, то максимум вам сделают – это замечание.
Рекомендуем попробовать тайские вина, потому что делаются они из экзотических фруктов, которые до нашей Родины не доезжают. Эти вина пользуются повышенным спросом у туристов. Очень вкусное и не такое сладкое, как остальные вина – вино из мангостина.
Еще в Тайланде продают неплохой виски, который стоит дешевле импортного. Однако, вкус отличается от стандартного, к которому мы привыкли в России. В тайском виски нет традиционного дубового аромата и вкуса, а некоторые виды виски, например, Red Cock и Black Cock вообще прозрачного цвета. Вот популярные марки: Blend, Hong Thong, Mekong.
Попробуйте и тайский бренди. Хорошее качество, но и цена соответствующая. Самая популярная марка – Regency.
Есть в Таиланде такие экзотические напитки, которые самими местными жителями не употребляются. Например, настойки на насекомых или пресмыкающихся. Непопулярность объясняется использованием при производстве дешевого алкоголя. Зато настойка станет отличным экзотическим презентом. Главное - употреблять ее в малых количествах.
Хорошего вам отдыха и ярких впечатлений!