Доброе утро, дорогие друзья! Спешу поделится с вами рецептом очень вкусного и полезного завтрака. Сырники, приготовленные по указанному рецепту, получаются вкусными и пышными, как булочки. Моим домашним такой завтрак по душе. Попробуйте и вы приготовить, уверена, что вам то же понравится!
Читайте так же рецепт приготовления пышных оладий к завтраку.
Для приготовления нам потребуется:
- творог 360 грамм;
- яйцо 1 шт.;
- изюм (без косточек) 100 грамм;
- ванилин 2 грамма;
- разрыхлитель 1 ч. ложка;
- соль 2 щепотки;
- сахар 4 ч. ложки;
- мука 3 ст. ложки + для панировки;
- растительное масло для жарки.
Для начала в глубокой миске творог разомнем вилкой. В отдельной миске взбиваем яйцо с сахаром и выливаем в миску с творогом.
Отдельно смешиваем 2 ст. ложки муки, соль, разрыхлитель и ванилин и соединяем с творожно-яичной смесью. Добавляем изюм и все хорошо перемешиваем. Руками замешиваем тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку.
Из полученного теста формируем "пухленькие" круглые сырники, каждый обваляем в муке, и обжариваем сырники с обеих сторон на растительном масле на среднем огне до образования золотистой корочки.
Готовые сырники подаем со сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять этот рецепт и смотреть мои другие рецепты.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и поделитесь в соц. сетях.
Если у вас интересные рецепты, присылайте их мне на электронную почту elen-solnce@yandex.ru, я обязательно их опубликую.
Другие рецепты здесь.