Ингредиенты:
Рыбные консервы (в масле) - 1 шт
Вареный рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт (мелко нарезать)
Яйца - 2 шт
Крупа манная - 2 ст.л.
Сухари панировочные - 4 ст.л.
Соль, приправы - по вкусу
Способ приготовления:
1. Разомните вилкой консервы, смешайте с рисом и луком, посолите, добавьте приправы.
2. В полученную массу вбейте яйцо, смешайте. В миске смешайте манку и сухари.
3. Рыбную смесь выложите в панировку, обваляйте со всех сторон.
4. Руками сформируйте котлетки. Обжаривайте на сковороде по 5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Приятного аппетита!