Найти тему

Лобио из консервированной красной фасоли

Необходимые продукты:

- фасоль красная консервированная в с\с - 380 г,

- лук репчатый - 1 шт.,

- чеснок - 2-3 зубчика,

- грецкие орехи - 50 г,

- масло оливковое - 1-2 ст.л.,

- перец жгучий - по вкусу,

- соль - по вкусу,

- перец ч.м. - по вкусу,

- уксус белый винный - 1 ст.л.,

- кинза - несколько веточек,

- томатная паста или аджика - 2-3 ст.л.

💧Слейте воду с фасоли в отдельную посуду

🌻Разогрейте в сковороде растительное масло, нарежьте лук полукольцами, обжарьте, добавьте мелко нарубленные орехи и чеснок

🍥Добавляем фасоль, соль, перец и жгучий красный перец, перемешиваем

🍅Влить воду от фасоли, добавить томатную пасту или аджику и уксус, тушим на тихом огне 10 мин.

🌱Кинзу мелко рубим, добавляем в конце

https://namenu.ru/10548/Lobio_iz_konservirovannoj_krasnoj_fasoli/