На самом деле, доказанной причиной прыщей являются бактерии Propionibacterium acnes — в сочетании с кожным салом (и никак иначе) они вызывают появление угрей.
Но значит ли это, что сахар тут вообще ни при чем? Не совсем. Все дело как раз-таки в салообразовании.
- Во-первых, глюкоза сама по себе способствует усиленной работе сальных желез.
- Во-вторых, сладкая еда провоцирует выброс инсулина, который, в свою очередь, стимулирует производство половых гормонов. Например, андрогена.
Андроген тоже вызывает повышенное салообразование, которое является одним из двух основных факторов возникновения прыщей.
Поэтому в юношеском возрасте, когда кожа зачастую и без того жирная, сладости действительно могут стать невольными виновниками развития акне.