Вырастить капустную рассаду дома – дело трудоемкое и кропотливое. Холодостойкая капуста требует особый режим. Для прорастания семян нужно 20-25 градусов тепла, а после появления всходов нужна прохлада – первые несколько дней около 5, затем 16-20 градусов. За неделю до посадки рассаду нужно закалять в температуре от 2 до 6 градусов. У капусты разветвленные, компактные корни, поэтому её лучше сразу сеять в индивидуальные горшочки, чтобы не пришлось пикировать – при пикировке сильно повреждаются корни, переплетенные друг с другом и забравшиеся на соседние грядки.
Помидора же, наоборот, имеет стержневой корень, глубоко уходящий в почву, поэтому укорачивание корня на треть при пикировке способствует образованию множества дополнительных корней, находящихся в верхнем питательном слое.
Перец и баклажан, более теплолюбивые и прихотливые, чем томаты, также лучше пикировать. Самое главное, что тут надо помнить – перец категорически нельзя заглублять ниже корневой шейки, но и оголять ее тоже не стоит. Впрочем, баклажан также лучше сажать «по шейку».
Также хорошо пикировке поддаются все овощи с округлым корнеплодом – редис, свекла, брюква, репа. Рассаживая их, мы никак не повреждаем место будущего корнеплода. А вот у морковки, петрушки и пастернака корешок участвует в формировании плода, и при малейшем повреждении в результате вырастет разветвленный корнеплод.
Подписывайтесь на наш канал!
Выращивать свою еду - это даже лучше, чем печатать свои деньги!