Сегодня у нас сладкая тема! Сахарозаменители и подсластители!
Для большинства людей,следящих за своим питанием или желающих похудеть тема сахара и его замена актуальна.
Все мои клиентки, обращаясь за составлением меню задают первый вопрос...чем заменять сладкое. Они даже не попробывали и день пробыть без него а уже в панике. Что уж говорить о людях которые исключительно питаются углеводами.
Многие пытаются заменить сахар сахарозаменителями и подсластителями. Что же это за сладости?
Сахарозаменители бывают и натуральными и синтетически полученными. К ним относят фруктозу, изомальтозу и ксилит.
Сахарозаменители имеют близкую к сахару калорийность и учавствуют в метаболизме.
натуральное происхождение
медленное всасывание
не рекомендуются людям желающим похудеть
Подсластители. Есть синтетические САХАРИН Е 954, АСПАРТАМ Е 951, ЦИКЛАМАТ Е 952,СУКРАЛОЗА Е955 и полученные из экстакта растения стевии СТЕВИОЗИД Е 960.
нулевая калорийность
есть гипотизы вредного воздействия на организм.
Короче говоря идут постоянные споры и разногласия о пользе и вреде сахарозаменителей и подсластителей. Некоторые из них запрещены в определённых странах.
Лично моё отношение к ним отрицательное. При сбалансированном питании нет такой тяги к сладкому. А в наше время эта тяга настоящая болезнь.
Мы живём в современном мире...где еда не может управлять нами. И только в наших силах взять всё под контроль!
А как у Вас обстоят дела с сахаром? Или пользуетесь сахарозаменителями? Если да...то какими. Очень интересно!
Будьте здоровы и любите себя!
Сегодня у нас сладкая тема! Сахарозаменители и подсластители!
Для большинства людей,следящих за своим питанием или желающих похудеть тема сахара и его замена актуальна.
Все мои клиентки, обращаясь за составлением меню задают первый вопрос...чем заменять сладкое. Они даже не попробывали и день пробыть без него а уже в панике. Что уж говорить о людях которые исключительно питаются углеводами.
Многие пытаются заменить сахар сахарозаменителями и подсластителями. Что же это за сладости?
Сахарозаменители бывают и натуральными и синтетически полученными. К ним относят фруктозу, изомальтозу и ксилит.
Сахарозаменители имеют близкую к сахару калорийность и учавствуют в метаболизме.
натуральное происхождение
медленное всасывание
не рекомендуются людям желающим похудеть
Подсластители. Есть синтетические САХАРИН Е 954, АСПАРТАМ Е 951, ЦИКЛАМАТ Е 952,СУКРАЛОЗА Е955 и полученные из экстакта растения стевии СТЕВИОЗИД Е 960.
нулевая калорийность
есть гипотизы вредного воздействия на организм.
Короче говоря идут постоянные споры и разногласия о пользе и вреде сахарозаменителей и подсластителей. Некоторые из них запрещены в определённых странах.
Лично моё отношение к ним отрицательное. При сбалансированном питании нет такой тяги к сладкому. А в наше время эта тяга настоящая болезнь.
Мы живём в современном мире...где еда не может управлять нами. И только в наших силах взять всё под контроль!
А как у Вас обстоят дела с сахаром? Или пользуетесь сахарозаменителями? Если да...то какими. Очень интересно!
Будьте здоровы и любите себя!
