Сегодня, 12 марта отмечается Всемирный день ананаса. Нашу сегодняшнюю статью посвятим этому тропическому плоду, а вернее траве (принадлежит к травянистым тропическим растениям).
12 марта был выведен самый лучший сорт ананаса DEN MONTE GOLD, а также март - считается самым удачным месяцем для сбора ананасового урожая. Именно сейчас фрукт наиболее сочный и спелый. Родина ананаса – Бразилия, а вообще он прекрасно растет в Южной Америке, особенно в Парагвае, Бразилии и Гвиане. В некоторых европейских странах ананасы выращивают в теплицах, но по качеству такие фрукты отличаются от тех, которые выросли под южным солнцем.
Быстро пробежимся по составу ананаса. Мякоть состоит из воды на 86%, с большим количеством органических кислот (в основном лимонной) и простых сахаров. Витамины в ананасе: В1, В2, В12, РР, провитамин А и много С. Минералы: много калия, а также есть железо, медь, цинк, кальций, магний, йод и марганец.
А еще в тропическом лакомстве есть элемент – бромелайн (особая смесь растительных ферментов), который способствует расщеплению в организме белков и жиров, и, который делает ананас любимчиком всех худеющих.
Да и вообще этот фрукт способен многое делать для тех, кто стоит на пути к стройности. Стакан ананасового сока или ломтик самого фрукта увеличивают активность ферментов желудочного сока, что помогает быстрее переваривать все съеденное. Клетчатка налаживает перистальтику кишечника, избавляя организм от шлаков и токсинов. Калорий в ананасе не много – 48 ккал на 100 гр. продукта, поэтому он может быт прекрасным диетическим десертом.
Люди, регулярно употребляющие ананас знают, что он способен наладить обмен веществ и процесс пищеварения, оздоровлять кишечник, снижать вязкость крови и понижать кровяное давление. Стакан ананасового сока при ежедневном употреблении поможет при отеках и тромбозах.
А еще ананас применяют не только внутрь, но и как средство для лечения мозолей и для избавления жирного блеска кожи лица. Мозоль покрывают мякотью ананаса на несколько часов, а потом распаривают и удаляют. А кожу лица можно протирать мякотью ананаса каждый вечер, тем самым сужая поры, блокируя выделение жира и придавая коже свежий вид.
Ананас – продукт аллергенный, поэтому если на коже появились покраснения, то стоит немедленно прекратить все ананасные процедуры.
Если статья понравилась, можете поставить лайк. Подписывайтесь на наш канал, где каждый день мы публикуем статьи на тему полезной еды, а также посетите группу ВКонтакте