Хорошо промытые огурцы следует нарежать тонкими полосками шириной около 5 мм, посолить и оставить на полчаса, а потом промыть. В сковороде нужно разогреть оба вида масла и перца, а после процедить эту массу. В огурцы отправляем ароматизированное масло. Салат готов!
Приятного аппетита!